Banki Żywności zachęcają producentów i dystrybutorów żywności – sieci handlowe i sklepy, producentów rolnych oraz rynki hurtowe do przekazywania nadwyżek dobrych produktów spożywczych do Banków Żywności. Banki Żywności posiadają niezbędną infrastrukturę do przechowywania żywności. Warto przypomnieć, że od 1.10. 2013 r. obowiązuje zwolnienie darowizn żywnościowych, z przeznaczeniem na cele charytatywne z podatku VAT.
Platforma foodwastereduction.com została przygotowana w 9 językach, w tym po polsku. Została zrealizowana w ramach międzynarodowego projektu FORWARD. Partnerem działania jest Tesco Polska.
