Jesteś tutaj

Produkcja mleka dynamicznie rośnie w krajach azjatyckich

Produkcja mleka dynamicznie rośnie w krajach azjatyckich, głównie w Indiach, Chinach, Pakistanie oraz Turcji. W Unii Europejskiej w 2018 r. produkcja mleka wg przewidywań KE może wynieść 167,2 mln ton i być o 1% większa niż rok wcześniej i o 12% większa niż w 2004 r. FAO ocenia, że globalne spożycie mleka i produktów mlecznych w 2018 r. może wynieść 108,5 kg na osobę wobec 107,5 kg szacowanego na 2017 r. – wzrost o 0,9%. W efekcie światowy eksport produktów mlecznych prawdopodobnie ukształtuje się na poziomie o 2,5% wyższym niż przed rokiem i wyniesie 73,5 mln ton (w ekwiwalencie mleka).

Źródło: KOWR za prognozą FAO

Kategoria: 

Podobne artykuły

Sektor mleczarski musi radzić sobie z rosnącą zmiennością cen produktów mleczarskich. Jak rozwiązać tę kwestię? Czy zastosowanie nowych modeli cen produktów mleczarskich to dobre rozwiązanie? Na te i inne pytania odpowiedzą prelegenci podczas XVI edycji Forum Spółdzielczości Mleczarskiej, wśród których są m.in. przedstawiciele instytucji naukowych.

Rekordowe ceny masła oraz rosnące ceny mleka to najważniejsze wydarzenia 2017 r. branży mleczarskiej. Zdaniem Polskiej Izby Mleka właśnie te czynniki będą miały największy wpływ na rynek mleka w 2018 r.

X