środa, 8 września 2010,
OD REDAKCJI

Od Redakcji - Handel tradycyjny to brzmi pięknie


Autor: Jacek Ratajczak

HANDEL TRADYCYJNY TO BRZMI PIĘKNIE

Przy okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych chętnie wracamy do sprawdzonych, dobrze znanych rodakom obyczajów. Święcenie potraw, wspólne rodzinne posiłki przy obficie zastawionym stole, co roku okraszane zestawem tych samych potraw. W tym momencie zaczynamy dostrzegać ogromną siłę tradycji. Szczegółowo piszemy o tym w obszernym raporcie poświęconym potrawom, które na początku kwietnia zagoszczą na naszych świątecznych stołach oraz o dostępnych w handlu produktach, które pozwolą nam przygotować interesujący zestaw posiłków na te dni.

A jeśli już wspominam potęgę rodzimej tradycji, to myślę, że we współczesnym zwariowanym, żyjącym na najwyższych obrotach świecie, potrzebna jest tego typu oaza spokoju, w której ceni się rzeczy stałe, pewne. Gdy poglądy wokół są zmienne niczym pogoda, warto czasem prezentować stanowisko wbrew temu, co myśli większość, co jest modne akurat w danej chwili. „Poradnik Handlowca" - pomimo zmiennej koniunktury, nie zawsze przychylnej dla drobnych przedsiębiorców - popiera tę grupę społeczną i stara się być wyrazicielem jej poglądów, a często i frustracji. Staramy się już 17. rok - w przeciwieństwie do innych tytułów - obrać jednolity kurs, nie gonić za koniunkturalnymi modami. Cieszy nas fakt, że wiele podjętych przez nas tematów ma naśladowców. Bo polski handel, choć zróżnicowany w swej masie, zasługuje na poważne potraktowanie. Dlatego dziwią między innymi próby ingerencji w ceny, które zrodziły się w ministerialnych gabinetach. Relacje między producentami a dystrybutorami żywności mają wprawdzie w sobie coś z „szorstkiej męskiej przyjaźni" - jak mawiał jeden z polityków - ale nie znaczy to, aby wskrzeszać upiory przeszłości, o której chcielibyśmy jak najszybciej zapomnieć.

Tymczasem handlowcy muszą aktualnie skoncentrować się na zbliżających się świętach - przygotować swoje sklepy na wzmożony ruch klientów, czyli zatowarować świątecznym asortymentem, wyczarować ciekawy wystrój. Przed wielotysięczną rzeszą właścicieli mniejszych placówek handlowych tzw. handlu tradycyjnego kolejne wyzwanie. Radzimy zatem w kilku artykułach, jak najlepiej wejść w ten czas. A na zakończenie przedstawicielom braci handlowej staropolskim obyczajem życzymy:

 

Zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt Wielkanocnych oraz pomyślności w życiu zawodowym i osobistym

Wydawca oraz Redakcja „Poradnika Handlowca"

 




Nowości na rynku FMCG
Aktualności
Projekt i wykonanie: a-tech.pl
Copyright by Poradnik Handlowca 2009 (c), wszystkie prawa zastrzeżone!