Przedświąteczne zakupy - Zarobić na prezentach

ZAROBIĆ NA PREZENTACH

Idą święta, a więc grudniowe handlowe żniwa rozpoczęte. By były jak najobfitsze, czas już najwyższy zaopatrzyć nasz sklep nie tylko we wszelkie wiktuały na bożonarodzeniowy stół, ale także w produkty, którymi nasi klienci zechcą obdarować już niebawem zarówno swoich najbliższych, jak i przyjaciół oraz znajomych.

Które z produktów branży FMCG nadają się na takie prezenty? Wybór jest ogromny i rośnie z roku na rok, a Polacy nadal wydają na święta mnóstwo pieniędzy, niektórzy się nawet z tego tytułu zadłużają. Bardzo chętnie i szczodrze obdarowują się przy tym m.in. słodyczami (z badań rynkowych wynika, że czyni to blisko połowa rodaków). Takie prezenty, nie oszukujmy się, sprawiają bowiem frajdę nie tylko dzieciakom, ale także wielu dorosłym. Sprowadźmy więc do naszego sklepu możliwie jak najwięcej słodyczy, zwłaszcza tych o limitowanym charakterze, w atrakcyjnych, świątecznych opakowaniach. Bogatą ofertę przygotował np. Wawel. Znajduje się w niej 19 produktów w barwnej szacie graficznej, w tym m.in. nowości: dekoracyjne czekoladowe ozdoby na choinkę oraz czekolada piernikowa ze śliwką. W ofercie Wawel znaleźć można również Mieszankę Choinkową, świąteczne Michałki, Kasztanki, Malagę, Tiki Taki. Terravita przygotowała również czekolady w nowej, świątecznej grafice, czekoladowego Mikołaja z zabawką-niespodzianką, figurki czekoladowe, zawieszki na choinkę i zestawy. Wprowadziła do swego asortymentu też zupełnie nowe smaki: czekoladę mleczną z bakaliami i skórką pomarańczy, czekoladę mleczną z aromatem świątecznych przypraw oraz - specjalnie dla dzieci - czekolady z postacią z kreskówek Scooby Doo, nadziewane truskawkami lub toffi. Cadbury Wedel kusi m.in. gorzką czekoladą z cynamonem, jabłkiem i całymi  orzechami laskowymi, czekoladą mleczną ze strzelającym cukrem, świątecznymi Torcikami Wedlowskimi, dwuwarstwowym Ptasim Mleczkiem i ręcznie robionymi pralinami. W ofercie Wedla znajdziemy również limitowane wersje świąteczne takie jak m.in.: czekolada Gorzka Zimowa oraz czekoladki mleczne nadziewane Pasjonata. „Solidarność" opakowała świątecznie nie tylko bombonierki, ale też i ciasteczka, galaretki w czekoladzie, Złote Praliny, Czekoladki z Klasą oraz cukierki o smaku toffi. Firma Mieszko stworzyła kolekcję z motywami bombek, stroików i gwiazd betlejemskich. Jutrzenka natomiast, prócz tradycyjnych produktów, oferuje m.in. Mieszankę Teatralną w świątecznym opakowaniu, migdały w czekoladzie z cynamonem, nadziewanego Mikołaja oraz aniołka z marcepana. W ofercie świątecznej Jutrzenki są również Jeżyki, śliwki w czekoladzie oraz m.in. galaretki Mella. U przedstawiciela firmy Nestlé możemy zamówić m.in. cztery warianty trufli: z orzechami, kakao, kandyzowanymi skórkami pomarańczy i migdałami oraz Mikołaja w zielonej szacie z długą, białą brodą, po rozpakowaniu którego obdarowany może się delektować smakiem gorzkiej czekolady z nutką mięty. A na prezent typowo dla dzieci firma proponuje Renifera wypełnionego grzechoczącymi czekoladowymi drażetkami Smarties. Drażetki te zresztą dostępne są także w tubach i torbach, pełnych pudełeczek z obrazkami, które można kolekcjonować i układać, jak puzzle. Firma Storck proponuje m.in. specjalną ofertę pralin Toffifee w odświętnych opakowaniach, m.in. z Mikołajem, Reniferem. Dodatkiem są, w zależności od opakowania: kartki do prezentów, gra planszowa, figurki do samodzielnego wykonania. W ofercie tejże firmy znajdują się także dobre na każdą okazję merci oraz cukierki Werther's Original w świątecznej szacie. Wśród słodyczy Ferrero wyróżniać się będą na sklepowych półkach m.in. Kinder Chocolate, Kinder Maxi, Kin der Country, Kinder Delice, Kinder Bueno, Ferrero Prestige i Raffaello, tradycyjne bombonierki w kształcie dzwonków, świątecznie opakowane zestawy czekoladowych jajek Kinder Niespodzianka i Kinder Schoko-Bons. Jak co roku, bogatą i atrakcyjną ofertę świąteczną ma Milka firmy KraftFoods - znajdziemy w niej m.in. liliowe Mikołaje, praliny o smaku piernika i czekoladowe bombki do zawieszenia na choince. Pośród słodkich prezentów dla dzieci nie może zabraknąć też żelek. Wśród nich szczególnym powodzeniem cieszyć się mogą Złote Misie firmy Haribo w pojemniku w kształcie legendarnego żelka. Przy opisywaniu produktów świątecznych związanych ze słodyczami nie możemy pominąć również firmy PPHU Millano. W ofercie tego producenta znaleźć można np. słodycze Hibbi w specjalnych świątecznych opakowaniach w wersjach: czekolada mleczna napowietrzona, Mlekoładki, Bang Bang oraz świąteczną serię Baron Excellent w skład której wchodzą m.in. kolekcja czekoladek Sweet Obsession, kolekcja czekoladek nadziewanych, Cherristo, czekolada gorzka z aromatem pomarańczowym oraz czekolada mleczna. Natomiast w ofercie firmy Trumf Mauxion Chocolates Sp. z o.o. uznanie konsumentów zdobędzie linia czekolad Schogetten, bez sztucznych barwników i aromatów, w szerokiej gamie odmian smakowych. Świetnym, a przy tym bardzo eleganckim prezentem, jest także butelka z dobrym markowym alkoholem z kategorii Top Premium. Może to być ekskluzywna wódka. Panie zapewne skuszą się na słodkie likiery, warto je więc sprowadzić do sklepu. Należy również pamiętać o tym, że niektórzy z klientów kupujących markowe wina chętnie zapłacą też przy tej okazji za specjalne drewniane skrzyneczki, w które je zapakujemy. Natomiast w przypadku markowych alkoholi producenci dodają często kieliszki lub szklaneczki do drinków. Smakosze, chcąc bliskim sprawić przyjemność, często sięgają po produkty delikatesowe. Tu powodzeniem powinny się cieszyć wszelkie, sprowadzane z innych krajów smakołyki w słoiczkach i puszkach, takie jak np: oliwki, kapary, krewetki w zalewie czy kawior. Dobrym prezentem, zwłaszcza dla babć, mogą okazać się ładnie opakowane konfitury lub ekologiczne syropy. Nie zapominajmy też o markowych kawach i herbatach, zwłaszcza że niektórzy z producentów dołączają do nich właśnie teraz jakiś gift, np. młynek do kawy czy czekoladę, albo pakują je w specjalne, świąteczne opakowanie. Zamożniejsi rodacy oraz pracodawcy szykujący prezenty dla swych pracowników i kontrahentów chętnie sięgną po gotowe paczki i kosze. Oprócz ekskluzywnych alkoholi, słodyczy, kawy i herbaty oraz owoców cytrusowych, możemy w nich umieścić dodatkowo takie delikatesy, jak solone orzeszki i migdały, szynkę parmeńską, wykwintne salami, swojskiego kindziuka. - Niestety, nie dostałam pozwolenia  na sprzedaż alkoholu - mówi Ewa Podbielska, właścicielka Delikatesów w Łomży. - Ale na szczęście i tak klienci zamawiają u nas świąteczne gotowe kosze i paczki, które czasami wysyłają nawet za granicę. Ponieważ słyniemy z ciast i tortów, dostarczanych nam przez zaprzyjaźnioną piekarnię, chętnie kupują je jako prezent dla gospodarzy, do których zostali zaproszeni w czasie świąt. Podobnie zresztą jest z garmażerką i wszelkimi delikatesami typu oliwka w słoiku, czy jakieś lepsze wędliny. Klienci zamawiają je na ogół do paczek i koszy, wraz z luksusowymi bombonierkami i droższą kawą. Niektórzy czynią to już miesiąc wcześniej, a inni dopiero tydzień przed świętami. Mam także grupę klientów, którzy delikatesy na prezenty świąteczne kupują już w październiku. Ludzie ubożeją i boją się, że przed samymi świętami może być już drożej. - Czas świąt Bożego Narodzenia to okres szczególny w roku - uważa Beata Legoń, kierownik zakupu w Chacie Polskiej. - Tak jak nasi konsumenci nie wyobrażają sobie świąt bez kulinarnych smakołyków, suto zastawionego stołu i spotkań w gronie rodzinnym, tak i w naszych sklepach już na początku listopada można odczuć świąteczną atmosferę. Przygotowaliśmy dla konsumentów szeroką gamę produktów świątecznych. Specyfika sieci to produkty spożywcze i na nich właśnie się skupiliśmy. Najwięcej miejsca przeznaczyliśmy na słodycze - są produkty standardowe w szacie świątecznej oraz zestawy produkowane specjalnie na tę okazję. Następna kategoria, do zakupu której sieć przyzwyczaiła już swych klientów, to dodatki do pieczenia, bakalie, które także, pięknie zapakowane, można sprezentować pani domu. Zarówno słodycze, jak i kategoria dodatków do pieczenia reprezentowane są przez markowe produkty. Chata Polska przygotowała też szeroką ofertę szynek tradycyjnych. Niemalże hurtowo sprzedajemy również pomarańcze i mandarynki, które przecież są świetnym dodatkiem do prezentu. Poza tym w świątecznej ofercie nie może zabraknąć wysokoprocentowych alkoholi oraz lepszej jakości win - podkreśla Beata Legoń. - W wybranych placówkach realizujemy także zamówienia na kosze prezentowe, gdzie konsument wybiera wartość i zawartość kosza z dostępnych w placówce produktów świątecznych - dodaje. By wspomóc sprzedaż, warto skorzystać w tym okresie z licznych promocji oferowanych przez producentów i dystrybutorów, i umożliwiając im organizację w naszych sklepach degustacji. W tym celu wywieśmy na szybie kartki informujące, jakie produkty będą degustowane danego dnia. Nie lekceważmy też starej prawdy, że ludzie kupują oczami, oraz, że niebagatelny wpływ na obroty mają atmosfera i nastrój panujące w sklepie. Przystrójmy więc nasz sklep, wystawę, wejście i elewację skrzącymi światełkami, choinkami i girlandami. Sprawmy, że wewnątrz będzie pachniał pomarańczami, przyprawami korzennymi lub jedliną, puszczajmy klientom z głośników nastrojowe ballady świąteczne i kolędy. Wyeksponujmy wszystkie produkty tak, by autentycznie zachęcały do zakupu. Jeżeli pozwala na to powierzchnia, wydzielmy też stoisko ze wszystkimi produktami, które nadają się na prezenty oraz z przygotowanymi opakowaniami: papierami w świąteczne wzory, kartonikami, przy którym będzie stał pracownik pakujący na miejscu prezenty i przy którym będzie można przy okazji kupić karneciki do paczek i świąteczne pocztówki. W sklepach Chata Polska, gdzie nie ma zwyczaju wydzielania osobnego miejsca do pakowania prezentów, wszędzie, gdzie to możliwe, wprowadzono okazjonalną ofertę opakowań świątecznych, takich jak papiery, torby, serwetki, lampiony świąteczne. Natomiast w Delikatesach Ewy Podbielskiej świąteczne produkty zawsze są zgromadzone na wydzielonym regale i klienci mogą poprosić o ich zapakowanie na prezent w elegancki papier ze wstążką. - Utarło się też, że zawsze przed świętami nasi klienci otrzymują od nas do zakupów jakiś prezent - podsumowuje Ewa Podbielska. - Akurat przed Bożym Narodzeniem jest nim zwykle albo makowiec, albo piaskowa babka.

Drukuj

Wróć