Jesteś tutaj

Artykuły

Rozpoczął się czas, kiedy ze straganów znikają świeże warzywa i owoce. Często w okresie tym z góry zakładamy, że nasza dieta pozbawiona będzie cennych substancji odżywczych i witamin. Ale czy rzeczywiście późną jesienią i zimą skazani jesteśmy na produkty o niższej wartości? O podpowiedź, gdzie w tym okresie szukać pełnowartościowych warzyw i owoców, marka Łowicz poprosiła dr Katarzynę Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywności i Żywienia.

Jeszcze całkiem mali oraz już ci prawie duzi, nieświadomi swoich potrzeb społecznych, młodzi konsumenci wracają do szkół, by poszerzać swoją wiedzę o świecie.  

Od pewnego czasu widać wyraźny wzrost spożywania alkoholi o „lepszym, ciekawszym, atrakcyjniejszym smaku”. Widać wyraźnie, że chęć degustowania alkoholu zaczyna odgrywać w społeczeństwie coraz większe znaczenie. W jaki sposób zadbać o klientów sklepu, którzy kierując się ciekawością poszukują „smacznych” produktów alkoholowych na półce?

Kto dziś pamięta ów relikt PRL, jakim były książki skarg i wniosków? Udostępniane klientom z nieukrywaną niechęcią, podszytą lękiem, że wpis skończy się naganą wpisaną do akt lub reprymendą ze strony kierownika, a może i czymś gorszym – interwencją zwierzchnich władz, kontrolą urzędową, a nawet zamknięciem placówki.

Prowadzenie działalności handlowej w dużej mierze opiera się na umiejętnym zarządzaniu poszczególnymi kategoriami produktowymi. Wraz ze strategią cenową, organizacją i egzekucją promocji oraz zarządzaniem łańcuchem dostaw, planowanie asortymentu tworzy zestaw dźwigni do zarządzania kategorią.

W sezonie letnim u jednych handlowców handel zamiera, u drugich wręcz przeciwnie – rozkwita, a wszystko to zależne jest od lokalizacji sklepu. Punkty sprzedaży w lokalizacjach mało atrakcyjnych turystycznie świecą pustkami, w przeciwieństwie do sklepów, które znajdują się w miejscowościach atrakcyjnych turystycznie lub wypoczynkowo. I tym właśnie sklepom poświęcimy w tym numerze więcej uwagi, odpowiadając na kilka pytań: Kim jest wakacyjny klient? Które grupy produktów stanowią podstawowy zestaw i sięgnie po nie większość turystów? W jaki sposób zorganizować pracę w sklepie w sezonie turystycznym?

Już kiedy było wiadomo, że polska reprezentacja w piłce nożnej zapewniła sobie udział w Mistrzostwach Europy we Francji do innej gry, tej poza boiskiem, wkroczyli producenci, którzy na fascynacji rodzimych kibiców futbolem chcą zarobić. Skorzystają na tym także handlowcy. Klamrą spinającą te dwie grupy jest dopracowana w szczegółach reklama, celnie trafiająca w oczekiwania pasjonatów piłki nożnej.

Ubiegłoroczny sezon grillowy był wyjątkowo udany. Można by powiedzieć, że nawet rekordowy! Jaki będzie tegoroczny sezon? To pytanie zadają sobie wszyscy handlowcy.

- Z przepisów ustawy wynika, że opłata obciąża podmioty świadczące usługi będące reklamą napojów alkoholowych, czyli piwa, bo tylko taka reklama jest w Polsce dozwolona. Obowiązek wniesienia opłaty spoczywa więc na osobie, która takie usługi świadczy, a nie na tym, kto je zleca - mówi dr hab. prof. UW, Radca Prawny, Partner kancelarii DZP – Marcin Matczak.

W praktyce obecnego obrotu gospodarczego ważnym aspektem prowadzenia działalności jest stosowne zabezpieczenie praw własności intelektualnej i przemysłowej. Przedsiębiorcy powinni pamiętać, że z dniem 15 kwietnia 2016 r. istotnej zmianie uległy zasady udzielania praw ochronnych na znaki towarowe. Jest to kolejna, w krótkim czasie, nowelizacja przepisów, skutkująca doprowadzeniem do zbliżenia tego zakresu do wymogów prawa unijnego oraz międzynarodowego. Efektem ma być także uproszczenie i przyspieszenie dotychczasowych procedur realizowanych w postępowaniu przed Urzędem Patentowym, z korzyścią dla zgłaszającego.

Strony

X