produkty funkcjonalne

Rynek nutraceutyków rozwija się bardzo dynamicznie. Obecnie segment żywności funkcjonalnej i nutraceutyków należy do najdynamiczniej rozwijających się działów przemysłu spożywczego. Roczną wielkość sprzedaży liczy się już nie w milionach, lecz w miliardach dolarów. Odpowiadając na zmiany zachodzące na rynku poszerzono ofertę Targów WorldFood Poland o sektor nutraceutyków.

Wybierając produkty spożywcze, coraz częściej klienci zwracają uwagę już nie tylko na ich smak, ale także dodatkowe właściwości. W przypadku gum do żucia zależy m.in., aby wspomagały higienę jamy ustnej i działały przeciwpróchniczo oraz żeby skutecznie odświeżały oddech. Za tego typu produkty konsumenci są gotowi zapłacić więcej.

X

Przeczytaj również