warzywa

W lutym zazwyczaj obserwuje się wzrost cen warzyw krajowych. Spowodowane jest to zmniejszeniem podaży i kosztami przechowywania w nowoczesnych chłodniach. Jednak w tym sezonie ceny poszybowały do wysokości bardzo rzadko spotykanych na Rynku Hurtowym Bronisze o tej porze roku.

Według danych GUS, krajowa produkcja mrożonych warzyw w dużych przedsiębiorstwach, od lipca 2018 r. do października 2018 r. zmniejszyła się łącznie o 20%, a marynat warzywnych o 33% rok do roku, czyli bardziej niż wskazywałyby na to zmiany po stronie produkcji surowca.

Cena kilograma pietruszki kształtuje się przeważnie na poziomie maksymalnie 5-6 zł. Teraz, ze względu na niewielką podaż osiąga nawet 9 zł za kilogram. Wysoka cena może spowodować, że w przyszłym roku wystąpi nadprodukcja.

Sprawa Oksany Kharchenko, pracującej dla jednego z dostawców Lidla, nabiera coraz większego rozgłosu. Po zainteresowaniu mediów zorganizowano zbiórkę pieniędzy dla poszkodowanej, aktualnie przebywającej w szpitalu MSW w Poznaniu. Oświadczenie wydał też pracodawca Ukrainki, który zamierza pokryć koszty jej leczenia i rehabilitacji.